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【記者蔡鳳凰/彰化報導】
彰化縣文化局於即日起至107年4月13日,在彰化縣立美術館展出「漫光快影‧心靈捕手-2018周孟德個展」,彰化縣文化局長陳文彬代表縣長魏明谷與會,藝術家周孟德等人出席,陳局長歡迎喜好藝術創作的民眾一同前來觀賞。
藝術家周孟德生於彰化市,就讀彰化高商廣告設計科時,參加美術社團學習水彩並自學油畫,課餘時間常跟當時的學長陳來興提著一整桶粉蠟筆四處寫生,慢慢積累寫實技巧。高商畢業後以自學的方式,繼續投入最熱愛的藝術,並在27歲那年開始成為一名職業計程車司機至今,他常載著乘客跑遍大街小巷,利用開車空檔,在窄小車廂空間裡隨時隨地作畫,可說是名符其實的「行動派畫家」。  
周孟德的創作手法與創作工具相當廣泛,從原子筆速寫、油蠟筆、美柔汀版畫、油畫,甚至以竹筆沾咖啡創作,深厚的寫實功力在他細膩綿密的筆觸下一覽無遺,版畫作品多次獲邀赴國外參展,包括東京版畫交流展、日本神奈川國際版畫展、法國AMAC版畫展、中加版畫展等。作為一位接觸人生百態的計程車司機,使周孟德的作品有著與一般學院派藝術家不同的氣質,他筆下的人物,有夜店裡的酒保、補妝的乘客、工作中的醫護人員,從中可以看見各種社會階層的真實生活樣貌,平淡中卻有股深沈的力道衝擊內心深處。  
彰化縣文化局特別邀請台北當代藝術館諮詢委員陳昌仁策展,本次展覽也特別辦理兩場講座,第一場將於3月3日(六)下午2時30分登場,邀請本次策展人陳昌仁與藝術家周孟德對談,深入探討藝術家創作的心路歷程,感受他筆下的人生百態;第二場將於3月25日(日)下午2時30分由展出藝術家周孟德現場講解示範美柔汀版畫創作過程,帶領觀眾進一步認識美柔汀版畫。  
圖說:「漫光快影‧心靈捕手-2018周孟德(左二)個展」,文化局長陳文彬(右一)與會。
(記者蔡鳳凰/攝)
    
【記者梁添義/彰化報導】
食安意識抬頭,食品技師就業夯!大葉大學生物科技與產業博士學位學程博士生張兆凱考取食品技師,返校與師長分享喜悅,他也鼓勵學弟妹共同投入捍衛食安的行列。
大葉大學生物科技博士學位學程三年級的張兆凱表示,食品技師的考科計六科,考題都是申論題,任一科都不能零分,而且明訂錄取比例最多只能取到考生人數的16%,是把關嚴謹、難度很高的專業人員考試。當初第一次去考時,只知道悶著頭寫考卷,遇到不確定答案的題目一直反覆塗改,還沒考完試就把立可白用光了,結果名落孫山。這是他第三次挑戰考試,生科系有多位老師考過食品技師,因此準備過程有任何問題都能向老師請益,很開心能順利考取,謝謝師長們的協助。
生科系教授柯文慶指出,近年來添加物過量、違法添加、摻假、重金屬含量過高等黑心食品事件頻傳,為把關食品安全,法規規定肉類加工業、水產品加工業、乳品加工業、餐飲業須有食品技師專業人員,擁有食品技師證書不僅面試機會多,起薪更可能比一般人高出新台幣8千到1萬元。
生科系主任李世傑說,生科系今年正式更名為食品暨應用生物科技學系,一方面培育保健食品、生物醫學產品的產銷研專業人才,另一方面善盡社會責任,為大眾食品安全把關。系上將報考食品技師需研修的學分都列為必修,因此食生系畢業生都可報考食品技師,系上的柯文慶老師、吳芳禎老師、宋祖瑩老師都擁有食品技師證書,除了課堂的知識講授,老師們也以德國式師徒制的精神,帶領學生做中學,提升就業競爭力。
圖說:博士生張兆凱(後排左二)考取食品技師,大葉大學生科系師生都為他開。
(記者梁添義/攝)
  
【記者蔡鳳凰/彰化報導】
彰化縣政府在彰化縣原住民生活館舉辦「107年彰化縣原住民團圓賀喜迎新春暨政令宣導活動」,當日由彰化縣副縣長林明裕代表魏明谷縣長與會,向原住民鄉親拜年互道恭喜,法制處在處長黃耀南、副處長張啟昱及林秀蓮消保官之與會帶領下,與消保志工及同仁至現場積極準備消保宣導攤位活動,為民眾進行聰明消費知識宣導,保障消費者權益。  
當日林秀蓮消保官並與消保志工及工作同仁於現場積極為彰化鄉親進行一系列的聰明消費宣導,除介紹民眾正確消保法令觀念與消費者保護資訊,更以趣味的有獎徵答節目來加深民眾印象並帶動氣氛,現場互動相當踴躍,民眾紛紛熱情參與,不僅培養民眾對於法令規範的瞭解,同時亦認識到如何保護自我生活權益,達到法治生活化之消保教育宣導目的,俾利消費者採取合法妥適之消費行為,不但能事先預防紛爭,並可知悉消費爭議問題解決途徑,為原住民朋友帶來生活上實用的聰明消費資訊,以保障消費權益。  
親愛的鄉親朋友,如有消費上的問題,歡迎於每週一、三、五上午9時至11時30分(不含例假日)於彰化縣各鄉鎮市戶政事務所、地方稅務局員林、北斗分局及彰化縣原住民生活館,與彰化縣政府現場專業律師以遠端視訊進行免費法律諮詢,亦可親至縣府1樓消費者服務中心與律師直接諮詢,或撥打「1950」消費者保護專線,彰化縣政府將竭誠為您服務。  
圖說:原住民生活館舉辦「107年彰化縣原住民團圓賀喜迎新春暨政令宣導活動」。  
(記者蔡鳳凰/攝)
  
【記者梁雅玲/南投報導】
去年南投燈會轟動全台的重慶銅粱火龍演出又來囉!將於南投市貓羅溪漂紗舞台首演,縣長林明溱邀請全國各地民眾一起來欣賞,共渡元宵佳節。
3日上午重慶銅粱火龍文化參訪團由重慶市台辦副主任劉顯忠帶領至縣府拜會,縣長林明溱親自接待。會中,林縣長特別感謝劉副主任帶領銅粱火龍表演團隊再度來南投演出,讓台灣民眾能再次感受此難得的非物質文化遺產的絢麗演出,讓南投燈會更添精采。劉副主任也企盼藉由文化交流,增進兩岸人民情感,也讓台灣民眾更能了解中華文化之美。
林縣長說,去年南投燈會首次邀請具600多年歷史的非物質文化遺產--重慶銅粱火龍來表演,轟動全台,有很多向隅的民眾引頸企盼能再看到火龍演出,今年縣府再次邀請,獲得大陸方面大力支持,組團來南投演出,從元宵節開始,將在南投市及埔里鎮兩地進行為期5天6場次的精采演出,縣民及各地民眾都熱烈期待。
劉主任表示,龍文化是中華文化突出的特點,銅粱龍文化從隋唐迄今已有近千年歷史,銅粱火龍是其中一種呈現方式,是一項珍貴的中華傳統文化資產,去年銅粱火龍首次在台演出,獲得熱烈迴響,此次再應縣府邀請組團演出,希望透過文化交流,讓兩岸人民更加了解,未來將以龍文化推廣的基礎,加強經濟、文化等更多面向的交流,達到兩地經濟、民生互惠的目標。
銅粱區宣傳部長屈銳表示,銅粱龍歷史悠久,較知名的有火龍、稻草龍、競技龍等20多種,傳說中銅粱龍有祈求辟邪、平安、吉祥、健康等能力,其中又以火龍為最,有中華第一龍的美譽,聞名寰宇,除在諸多國家慶典中演出,也受邀前往歐美國家宣揚中華文化,深受國內外人士喜愛。  
圖說:重慶銅粱火龍文化參訪團由重慶市台辦副主任劉顯忠(左六)帶領至縣府拜會,縣長林明溱(中)親自接待。
(記者梁雅玲/攝)
  
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