【記者梁金源/臺中報導】
為推廣國產優質蜂蜜,行政院農業委員會農糧署輔導台灣養蜂協會辦理110年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑,於16日假臺中市國立自然科學博物館舉辦「2021全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎暨產銷履歷蜂蜜成果發表會」,表揚全國蜂蜜評鑑得獎蜂農,並推廣產銷履歷標章及蜜蜂科普教育。
農糧署表示,國內蜂農登錄有案者計1,182戶,養蜂箱數約19.7萬箱,(110)年春季百花盛開,3至5月是荔枝及龍眼花蜜採收季,產期適溫讓蜂蜜質與量均優於往年,品質是無可挑剔的濃醇香,該署輔導台灣養蜂協會賡續辦理「全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑」,因應防疫政策運用遠距科技整合各地評審同步進行蜂蜜品評作業,評選出龍眼蜂蜜特等獎19名及頭等獎114名;荔枝蜂蜜特等獎6名及頭等獎者36名,共計有25位傑出蜂農獲特等獎之殊榮,評鑑蜂蜜採限量評比,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶,歡迎民眾購買優質純正國產蜂蜜。
農糧署說明,荔枝蜂蜜亦為我國主要生產之蜜種之一,口感清新淡雅,帶有微微的荔枝花香味,去(109)年度試行評鑑,獲得熱烈迴響,今年度正式將荔枝蜂蜜納入評鑑蜜種,可提供消費者一項選擇。  
圖說:陳主委(左五)評選出龍眼蜂蜜特等獎19名及頭等獎114名;荔枝蜂蜜特等獎6名及頭等獎者36名,共計有25位傑出蜂農獲特等獎之殊榮。
(記者梁金源/攝)

最後編輯: wch39 編輯於2021/10/16 19:28
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